Biffar i brunsås och kokta rödbetor med solrosfrön
Har varit aktiv i köket idag.
Gjort biffar till middagen och rullat en massa köttbullar. Receptet ligger under allmänt, ( julmat, janssons frestelse med köttbullar.)
Till köttbullarna hade vi kokta rödbetor som jag kryddade med lite salt, vitpeppar lite honung och solrosfrön. Är så himlans gott!
Ett tips att blanda ner lite fetaost eller nån starkare fårost i rödbetorna.
(Kålsalladsreceptet finns under gi-varmrätter.)
// Therese