Ostpanerad omelett

Måste slå ett slag för denna fantastiskt goda omelett. Inspiration har jag hämtat från jillsmat.se.

Jag använde 3 ägg, 0.5 dl grädde och pepparmix. Toppade sedan med babyspenat, ruccola, purjo och cocktailtomater.

Titta in på jillsmat.se för att se tillvägagångssätt. :-)

//Madde