Chili con carne
500g nötfärs
2st gul lök
1 röd chili
5 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 ask cocktailtomater
3-4dl vatten
1 röd paprika
1 grön paprika
1 burk stora vita bönor
1 burk kidneybönor
1 burk kikärtor
Chilipulver
Cayennepeppar
Svartpeppar
Paprikapulver
Salt
2 köttbuljongtärningar
Fräs lök, vitlök, chili tillsätt sedan färsen, kryddor och fräs klart.
Koka upp med krossade tomater, vattnet och skär ner cocktailtomaterna, låt koka 10-15 min.
Tillsätt sist bönor och paprika, låt sjuda.
